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冬至与太极拳

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太极高手

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发表于 2008-12-22 06:09:00 |显示全部楼层

      昨天冬至,去吃饺子了。冬至是中国传统节气中重要的节气之一:【冬至为二十四节气之一,并且是最重要的节气之一。冬至是按天文划分的节气,古称“日短”、“日短至”。冬至这天,太阳位于黄经270度,阳光几乎直射南回归线,是北半球一年中白昼最短的一天,相应的,南半球在冬至日时白昼全年最长。《月令七十二候集解》中说:“十一月十五日,终藏之气,至此而极也。”。《通纬·孝经援神契》:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十一月中。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”《恪遵宪度抄本》说:“日南至,日短之至,日影长至,故曰冬至。‘至’者,极也。”】,在中国传统的阴阳五行理论中,冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦,称为冬至一阳生。易曰:先王以至日闭关,商旅不行(有前后7天的时间,城门的关口关闭)。各地在冬至时有不同的风俗,例如北方人在冬至时吃饺子,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。

 

与冬至有关的传说- 摘录

  冬至传说之一

  过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

  吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

  冬至传说之二

  冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

  冬至传说之三

  在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

  冬至,不同地区不同过法

  冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。“冬至亚岁宴”如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。

  苏州人——吃馄饨忆西施

  冬至,在古城苏州的大街小巷的超市内,冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。等“老苏州”们回到家,桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了“吉祥菜”,“元宝”(蛋饺)、“团圆”(肉圆)、“鸡”(扑扑腾),“金链条”(粉条)、“如意菜”(黄豆芽)、“吃有余”(鱼)等,形色相似,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。自古太湖地区盛产稻米,用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。圆圆的冬至团更是席间的必备点心。

  据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食

  无锡人——“添岁”

  无锡人对冬至很重视,有"冬至大如年"的说法。冬至的前一天称"冬至夜",一家老少团聚在一起吃冬至夜饭。如家里有人外出未归,要留个座位,摆副碗筷,象征性地盛些饭菜,以示思念。吃夜饭前,先祭祖宗。祭毕,把菜回锅烧一烧。如不烧就吃,说是记忆力要衰退。饭里要放黄豆,叫"元宝饭",饭碗里预先放两只熟荸荠,吃饭时把荸荠夹出来,叫"钳元宝"。

  冬至夜饭,有钱人家吃得很丰盛。"有钱的吃一夜,无钱的冻一夜"。冬至那天的早晨称"冬至朝",吃隔夜做好的糯米团子,故有诗云:"家家捣米作团圆,知是明朝冬至天。"史传,冬至这天在周代是新年元旦,故今无锡地区仍有吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称"添岁"。

  台湾人——“补冬”

  漳台凡外出者冬至这天必尽量回家与亲人团聚,合家品尝"冬节圆",谓之"添岁"。各家族是日聚集宗祠祭拜祖先,祭品必有"冬节圆"。有《漳州竹枝词》话冬至:"家家碾米煎圆香,祭祖祠堂共举觞。刺绣传闻添弱线,一天添得一条长。"门窗、仓库、桌柜、牛舍、猪圈、鸡窝、水井、厕所等处,凡人们以为有神的地方,都贴上一两粒"冬节圆",可求诸神保佑居家平安。《重修台湾府志.风俗一》也有类此记述。

  冬节“补冬”在台湾也成俗。冬节前日,晚饭过后,各家在厅堂搓圆。古例搓圆时禁忌口出不祥语。搓圆仔后要补冬,米糕是补品之一,甜米糕要加龙眼干肉,咸米糕有羊肉糕及红 米糕。补品还有雄番鸭、公鸡、猪肚鳖炖八珍或十全大补。

  山西人的“九九消寒”

  从冬至之日起,即进入了数九寒天。山西民间保留有涂画"九九消寒图"的习俗,形式多种多样:

  有画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣尽而九九出,称为九九消寒图。 有的是横十画、坚十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为九九消寒表。有画几个中空的格子,选好几个字,每字必须是几划。每日写一笔,最后成为一句话,如"亭前屋后看劲柏峰骨"等语,称为九九消寒句。最雅致的是作九体对联。每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有"春泉垂春柳春染春美";下联对以"秋院挂秋柿秋送秋香",称为九九消寒迎春联。

  各家具体采用什么形式,往往根据主人的爱好和文化素质而定。民间还留有九九消寒图民谚:"下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。"

  山东人——“拜师”

  "冬至馄饨夏至面",山东相当大的一部分地区这天要吃馄饨或者水饺。有的还要喝酒,据说喝酒是为了暖身子,吃饺子是怕冻掉耳朵,"饺儿"谐音"胶耳"。临沂、邹城、新泰等地有蒸冬的习俗。临沂用五谷杂粮面蒸窝头,邹城蒸饽饽,传说蒸冬是为了祈祷来年扬场时有风。民谣说:"蒸冬蒸冬,扬场有风。"古代蒸冬是为了庆贺阳至,冬至以后阳生,正如杜甫诗中所写"冬至阳生春又来"。人们用糯米粉做成米丸,叫做团圆子或冬至团,以象征团圆。饽饽和蒸窝头是团圆子的演变。

  山东其他地区普遍有学生拜老师和晚辈拜长辈的习俗,农家有祭祖的习俗。临沂民间认为,冬至是为死者送寒衣、固房屋的日子,家家户户用火纸剪制衣服,焚于墓前,尔后添土。莒县则祀祖于祠堂,仪式十分隆重。崂山县旧俗,冬至分两天过节,第一天叫"鬼冬",摆供祭祖,吃水饺;第二天叫"人冬",吃包子。临沂、历城、临朐等地的妇女,习惯回娘家,庆云、无棣从这天开始窖菜,妇女开始做针线。邹城开始筑地窖、织席和纺线。日照民间传说冬至日如果云迎日出,云迎日落,则来年大吉。即墨民间根据冬至日期在当月的月初、中旬或下旬来预测当年冬天的寒暖,民谣说:"冬在头冻死牛,冬在中暖烘烘,冬在尾冻死鬼。"

  泉州人——回家谒祖

  泉俗有“冬节不回家无祖”之说,故出门在外者,都会尽可能回家过节谒祖。冬节早晨,要煮甜丸汤敬奉祖先,然后合家以甜丸汤为早餐。有的人家还于餐后留下几粒米丸,粘于门上,称“敬门神”。泉州人吃丸,称元宵丸为“头丸(圆)”,冬节为“尾丸(圆)”,这样头尾都圆,是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。泉俗过年,一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜,据说都寓有“包金包银”之意,旨在祈望家庭兴旺发达。旧时如属大宗望族者,还于是日开宗庙词堂大门,举行祭祖仪式,与清明节的那次祭祖,合称春冬二祭。祭仪十分严格,参加者虔敬至诚。

  潮汕——“卜九”

  潮汕冬节的民俗活动多姿多彩,奇趣的是它与“九”有独特之联系,使这个节日腾溢出哲理味,却又有厚淀文化底蕴。

  祭拜祖先:潮汕民间,在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜完毕,午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带,则在清晨便祭祖,赶在渔民出海捕鱼之前,意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

  长沙人冬至做霉豆腐

  长沙旧有聚族人于宗祠祭祖的习俗,届时杀猪宰羊,大办“冬至酒”。举行祭祀仪式时,年长者不惜远道跋涉回乡,入祠祭祖。吃冬至酒因男尊女卑陋习,只能男性参加,妇女不能入席。已婚妇女于是日回娘家,夜晚必须赶回婆家。这一天各家还有吃糯米饭的习俗,谓可润皮肤,防手脚冻裂。

  长沙城乡居民习惯在冬至前后制腊鱼腊肉,将鱼肉用盐腌四五天后挂当风之处晾干,然后用木屑、谷壳、橘皮、花生壳熏烤,或挂柴灶上熏烟,至其色金红,叫“冬腊肉”,可贮留至次年夏日不腐。冬至日做霉豆腐,俗称“猫乳”,为长沙地方特产之一。是日采制的桑叶为正宗冬桑叶,解热明目。

  澳门人过“冬至”同样如过年

  澳门人视“冬至大如年”。一到冬至,预定酒席的人数非常之多,部分居民更提前一个月预定。直至冬至前一星期,澳门各酒楼包房已被定满,大部分散席也被预定出。

 

    有论及冬至节气与太极拳习练的文章,今摘录如下:

 

若要掤劲有松弹 骨坚髓满通肾经-

 

作者:谢守中

   

     本文谈的是开肾经以及相关捌劲的问题,为了让大家更好地理解和把握如何开肾经,我们不妨从小周天的气血运行谈起。
    一年有二十四个节气,在二十四节气中气血循行是不一样的,是与人体的六阴六阳相合、相应的。冬至起于一阳,在人体的会阴穴;大寒起于二阳,在命门穴;雨水起于三阳,在至阳穴:春分起于四阳,在夹脊穴;谷雨起于五阳,在玉枕穴;小满起于六阳,在百会穴;夏至起于一阴,在祖窍穴;大暑起于二阴,在承桨穴;处暑起于三阴,在天突穴;秋分起于四阴,在膻中穴;霜降起于五阴,在丹田穴;小雪起于六阴,在气海穴。人体按以上顺序进行小周天的气血运行(图1)。

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      当您了解了六阴六阳和小周天的气血运行路线之后,就不难理解按季节练功的重要性了。杨澄甫先生在《太极拳说·十要》中讲得很明白:“或疑不用力何以能长力?盖人身之有经络,如地之有沟壑,沟壑不塞而水行,经络不闭则气通。”所以,练拳必须先通经络,经络通畅就不会产生拙力,内劲自然顺达。在《精武》2003年第12期中,笔者谈了秋分练功通肺经的意义。同理,骨坚髓满就需要肾经通畅,而冬至前后便是开通肾经的最好季节。
    开通肾经、打出强大淳厚掤劲最简单的办法是:
    第一,每年冬至到来的时刻,您要提前一个半小时放松人静,慢而均匀地练习“搂膝拗步”。如果右腿在前,用意念以命门找右环跳穴,自然会感觉产生一种内动,产生出一种强大的掤劲(图2)。

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如果练拳时间超过三年(必须保证每天练拳三小时以上),慢慢地练搂膝拗步定式时,会感到掌心微微突起,这时微微扩胸,手’心便会产生麻胀的感觉,这就是血脉流之筋骨之中的感觉,您会觉得身松骨坚,体内舒服。
    第二,就传统拳而言,必须练出松弹劲。要想练出松弹劲,必须用意念想脚踝部有一个弹簧。以吴氏传统拳83式为例,从白鹤亮翅开始,接练搂膝拗步,右肩与左胯合,右肘与左膝合,右手与左脚合(外三合);心与意合,意与气合,气与力合(内三合)。上举的右臂肘尖(少海穴),意感微与膻中穴相合,身体就会自然向下松沉,右手下落。再用右脚的抽丝劲把右手掌抽到右耳旁,左掌下按,左脚同时向前迈出一步,用腰把右手送向前,打出掤劲。要尾闾中正安舒,再松腰,意念突掌心。此时,感到手心麻胀,掤劲十足。
    第三,合神。当少海穴与膻中穴微合时,要实腹空胸,含胸拔背,眼神内敛,打出的掤劲就会更强大淳厚。这是为什么呢?
    1.意念突掌心气达四梢,节节贯穿,气势圆活,劲力淳厚,意想膻中穴,心胸开阔,动作圆活流畅。膻中穴,八卦属兑上缺,五行属金,属肺,主皮毛。:金生水,强大的捌劲就是母子相合的功力。
    2.命门穴,八卦是坎中满,属肾,主骨生精之所在,五行属水,劲是掤劲,天干壬癸,地支子丑,掤劲也叫北方壬癸水,方位正北,穴位命门,地支子丑相合,’肾经自然通畅,肾气自然旺盛,也就是“家合万事兴”的道理。年龄稍大一点的人,随着年龄的增长,肾气趋于不足,多做搂膝拗步,就会自然打开肾经,就能骨坚髓满,壮肾舒肝。如果有一定功夫的人,在冬至来临之前提前一个半小时站太极桩,同时按着肾经的循行路线想三遍,气血就会循经络自然运行。以下是肾经循行路线(图3,按序号顺序运行)。  每逢冬至,如果有时间,希望朋友们按以上所述练一下,会有很好的收效。在冬至前后三天练习,效果都是很明显的。

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    我的朋友有的练太极拳十几年,可是我与之一接手,便觉得他们身上一点掤劲也没有,有的虽然有掤劲,却感觉很弱。有位朋友说:“我练得很刻苦,很用功,每天站太极桩两个小时,为什么没有别人那样的掤劲功夫?”其实道理很简单,不明理,不懂练功方法,不会调整虚实转换是练不出功夫的。
太极拳不仅是拳脚功夫,而且是头脑、心灵中的功夫。要知道太极就是天地,太极就是阴阳,要和天地相合,和四时共鸣,要知道季节和人体经络有密切的联系。冬至一阳生,就容易打开肾经,肾经通畅,人就骨坚髓满,练出来的掤劲就特别松弹,结果便是腰松体健,这一点不可不知。

 

冬至养生

  ——冬至有三藏

 

  第一,勿妄泄精。节欲保精,忌过分疲劳。

       第二,勿妄耗神。心神调和,不要过分劳心,晚上少熬夜。

       第三,勿妄泄气。情绪节制,不要过分喜怒哀伤,包括不要激烈运动、过分汗出。

 

  ——冬至有三补

 

  冬补食品:冬虫夏草、人参、附片,为三九天三大补品。

       第一,补气虚。气虚者:冬虫夏草5条,人参3-5克炖鸡。

       第二,补血虚。血虚者:当归10克,炖生姜羊肉汤。

       第三,补阳虚。阳虚者:多吃狗肉、羊肉。阳虚重者:制附片10克,猪肉(制附片布包先煮2小时,放入肉再煮1小时,喝汤吃肉)。

 

  总之,冬至应加大进补力度,所谓“三九补一冬,来年无病痛”。

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冬至十一月中坐功图


 

主治:手足经络寒湿,臂股内侧痛,足痿,嗜睡,足下热痛,脐痛,胁下痛,胸满,上下腹痛,大便难,颈肿,咳嗽,腰冷等。

  功法:每天二十三~三时之间,起身平坐,两腿前伸,左右分开,与肩同宽,两手半握拳,按在两膝上,使肘关节分别朝向左右斜前方,拳
国际易经网iqing.net  眼向腹,拳心朝外,上身前俯,极力以拳压膝;重心后移,又拳轻轻按膝。如此做十五次。然后,叩齿、咽津、吐纳,方法同前。

 

养生的关键:
       一、静神少虑 
 宋代医家陈直在《寿亲养老新书》中载诗一首:“自身有病自身知,身病还将心自医,心境静时身亦静,心生还是病生时”。诗中告诫我们,只有进行自身心理保健,才可杜绝情志疾病。


  二、起居护养(起居有常,不妄作劳)

 
  “起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。 劳而勿过(《备急千金要方·道林养性》即“养性之道,常欲小劳,但莫大疲及强所不能堪耳”)

 

  三、节欲保精(《养性延命录》:“壮而声色有节者,强而寿”)

 
  1.欲不可纵。要根据自身实际情况节制房事,不可因房事不节,劳倦内伤,损伤肾气。肾为先天之本,肾精充足,五脏六腑皆旺,抗病能力强,身体健壮则人能长寿。反之,肾精匮乏,则五脏虚衰,多病早夭。《泰定养生主论》曰:“三十者,八日一施泄;四十者,十六日一施泄,其人弱者,更宜慎之,人年五十者,二十日一施泄。……能保持始终者,祛疾延年,老当益壮”,这说明严格而有规律地节制性生活,是健康长寿的必要保证。

 

  2.养血固精。唐代医学家孙思邈以“男子贵在清心寡欲以养其精,女子应平心定志以养其血”也就是男子以精为主,女子以血为用,来说明节欲保精的重要性,而东汉医家张仲景则以“凡寡欲而得之男女,贵而寿,多欲而得之男女,浊而夭”阐述了节欲保精不但有利健康,而且
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  四、饮食调养(审慎调食)
  1.食宜多样 谷、果、肉、蔬合理搭配。
  2.食宜清淡 不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。
  3.食宜温热熟软 脾喜温恶冷,故宜食温热之品保护脾肾。
  4.食宜少缓 尊年之人,不可顿饱,但频频与食,谷气长存。

 

  五、顺时奉养(顺四时而适寒暑)

 
  要“依四时摄养之方,顺五行休王之气,恭怡奉亲,慎无懈怠”也就是说,天地、四时、万物对人的生命活动都会有影响,要想在自然界中求得自身平衡,首先要顺应自然规律,顺应四时气候变化,懂得“人最善者,莫若常欲乐生”。

 

  最后告诉大家,从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜,这是皇家御膳“冬至”日的首选菜肴。具体做法如下:

 

  羊肉炖白萝卜

 
  [配料] 白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
 [做法] 白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
  [功效] 益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。


 

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我看青山多妩媚,青山见我应如是

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看看学习。
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写得太深奥了,需要仔细琢磨。
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我们天天练太极
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